Quả Mắc Ca Dùng Để Làm Gì? Cách Sử Dụng Mắc Ca Hiệu Quả

đăng 18:00, 18 thg 10, 2016 bởi Chung Ngô Văn   [ đã cập nhật 18:02, 18 thg 10, 2016 ]

Quả mắc ca dùng để làm gì? Cách sử dụng mắc ca hiệu quả

Chứa nhiều chất dinh dưỡng, có nhiều tác dụng tuyệt vời đối vời sức khỏe của con người cùng hương vị hấp dẫn, thơm ngon khiến cho quả mắc ca trở thành nữ hoàng trong thế giới hạt. Loại quả dinh dưỡng này có giá khá đắt, đòi hỏi người dùng phải tìm hiểu cách bảo quản, sử dụng một cách hiệu quả để đem đến những công dụng tốt nhất. Nếu như bạn chưa biết quả dinh dưỡng mắc ca dùng để làm gì và cách sử dụng ra sao, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.

quả mắc ca, tác dụng quả mắc ca, cách ăn quả mắc ca 1

Xem thêm thông tin về:>>> Hạt Mắc Ca

Theo bạn, quả mắc ca dùng để làm gì?

-Phát triển sự thông minh ở trẻ nhỏ: Vitamin, Omega- 3 là những thành phần có trong quả mắc ca, nếu như mẹ bầu ăn loại quả dinh dưỡng này thường xuyên sẽ tốt cho sức khỏe của mẹ và bé, giúp cho thai nhi được thông minh ngay từ trong bụng mẹ. Đối với những phụ nữ mang thai ở gia đoạn đầu thì loại quả này sẽ làm giảm tình trạng ốm nghén, kích thích sự thèm ăn và bổ sung chất dinh dưỡng.

-Cân bằng lượng đường huyết trong cơ thể: hàm lượng GI trong quả mắc ca rất thấp, sử dụng loại quả này thường xuyên sẽ giúp làm hạ và cân bằng đường huyết. Đối với những người bị tiểu đường, mắc ca được cho là loại thực phẩm vàng. Bên cạnh đó, loại quả dinh dưỡng này còn chứa chất béo và chất xơ giúp bạn không cảm thấy đói, tránh thèm hương vị của đường.

quả mắc ca, cách bảo quản quả mắc ca

-Phòng chống các vấn đề tim mạch: quả mắc ca có chứa tới 78% hàm lượng dầu, trong đó axit béo không no chiếm khoảng 87% và nhiều loại axit mà cơ thể con người khó có thể tự tổng hợp. Ăn loại quả này thường xuyên sẽ giúp bạn giảm được Cholesterol, giúp phòng chống và điều trị bệnh xơ cứu động mạch. Bên cạnh đó, bên trong quả có chứa đến 9,2% hàm lượng Protein gồm 20 loại axit amin và trong đó có đến 8 loại axit amin cần thiết cho cơ thể của con người, giúp thành mạch máu hoạt động một cách linh hoạt và mang lại nhiều lợi ích cho hệ tim mạch của con người.

-Là thực phẩm nhiều chất xơ cho người ăn kiêng: quả mắc ca là giải pháp đốt cháy chất béo trong cơ thể một cách hiệu quả bởi lượng carbohydrate được dung nạp, giúp bạn luôn cảm thấy nó và không thèm ăn nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho một cơ thể khỏe mạnh.

Cách sử dụng và bảo quản quả mắc ca hiệu quả

Bạn đã biết các sử dụng và bảo quản quả mắc ca để mang lại những tác dụng thần kỳ chưa? Sử dụng mắc ca như thế nào hiệu quả là câu hỏi được nhiều người tiêu dùng quan tâm. Khi sử dụng loại quả dinh dưỡng này bạn nên chú ý đến những chi tiết nhỏ nhất để có được những bữa ăn hấp dẫn, ngon và giàu chất dinh dưỡng cho gia đình của mình. Để sở hữu làn da tươi trẻ mịn màng, chống lão hóa, giảm cholesterol và giúp lưu thông máu thì bạn nên ăn mắc ca từ 4- 5 quả mỗi ngày. Bên cạnh đó, loại quả dinh dưỡng này rất giàu năng lượng, sử dụng chúng thường xuyên sẽ giúp bổ sung lượng calo cần thiết cho cơ thể, giúp cơ thể luôn tỉnh táo và sản khoái.

Nhân quả mắc ca không chỉ ăn liền mà nhiều người còn dùng chúng để làm bánh, làm nhân cho kẹo socola hay trở thành thực phẩm trong những món ăn chính hàng ngày. Bạn có thể dùng loại quả này để chế biến ra nhiều món ăn kèm bổ dưỡng và cực kỳ ngon bởi đặc tính ngậy và nhiều dầu. Tuy nhiên, khi chế biến mắc ca bạn cần chú ý đến nhiệt độ nấu, loại quả này sẽ ăn ngon hơn khi được nướng trong lò vi sống ở nhiệt độ nhẹ. Không nên chế biến mắc ca ở nhiệt độ cao vì nó sẽ gây mất chất dinh dưỡng, tốt nhất là nên nướng chúng ở nhiệt độ phù hợp để có thể thưởng thức một món ăn vặt thơm ngon, bùi và ngậy hơn.

quả mắc ca, cách ăn quả mắc ca, cách sử dụng quả mắc ca, cách bảo quản quả mắc ca 3

*Điều kiện bảo quản quả mắc ca

Để có thể bảo quản quả mắc ca tốt, bạn cần lưu ý những điều sau: bạn nên đặt mắc tra ở những nơi khô ráo, thoáng mát, điều kiện bình thường và tránh ánh sáng trực tiếp. Tuyệt đối không nên bảo quản loại quả này trong điều kiện độ ẩm không khí và nhiệt độ cao, bởi lượng Acid amin và Carbon hydrat có trong quả sẽ tăng dẫn đến phản ứng  mailard làm sản phẩm biến màu, giảm độ ngọt và thay vào vị đắng. Bảo quản ở điều kiện có độ ẩm cao cũng sẽ khiến cho sản phẩm mất đi độ giòn, bị ỉu.

Sau khi bạn xé bao bì sản phẩm để sử dụng và sử dụng không hết thì bạn nên cho quả mắc ca vào ngăn mát tủ lạnh, nhiệt độ 8- 120 độ C cùng độ ẩm dưới 55% là điều kiện thích hợp nhất. Khi cho vào ngăn mát tủ lạnh, bạn cũng đừng quên đóng gói loại quả này thật kỹ hoặc cho vào hộp kín để tránh bị ẩm.

Giờ thì bạn đã có thể trả lời được câu hỏi quả mắc ca dùng để làm gì và cách sử dụng cũng như bảo quản như thế nào rồi phải không? Với những thông tin nêu trên, chúng tôi hy vọng bài viết này sẽ cung cấp cho các bạn những kiến thức cần thiết về mắc ca và công dụng thần kỳ của nó. Nếu như bạn có nhu cầu mua sản phẩm này thì hãy liên hệ với chúng tôi để có cơ hội sở hữu những sản phẩm chất lượng nhất nhé. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!