Hạt Mắc Ca - Nữ Hoàng Của Các Loại Quả khô

đăng 16:26, 12 thg 10, 2016 bởi Chung Ngô Văn   [ đã cập nhật 16:35, 12 thg 10, 2016 ]

Hạt mắc ca - nữ hoàng của các loại quả khô

Hạt mắc ca có nguồn gốc từ Châu Úc. Loại hạt này được mệnh danh là nữ hoàng quả khô vì nó giàu chất dinh dưỡng nhất trong tất cả các loại hạt. Nó chứa nhiều đạm thực vật, omega 3, omega 6, omega 9 và hơn 20 loại vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Hạt mắc ca có vỏ cứng màu nâu, có nhân hình tròn, màu kem sữa, kích cỡ khoảng 2 đến 3 cm. Khi ăn rất thơm, mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi. Loại hạt này phải tốn rất nhiều công sức để chăm sóc, là loại hạt ngon và đắt nhất thế thế giới.

hạt mắc ca, hat mac ca 1

Công dụng của hạt mắc ca đối với sức khỏe

Vì có hàm lượng dinh dưỡng cao nên hạt mắc ca có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của con người, cụ thể là:

- Trong hạt mắc ca chứa nhiều loại vitamin, omega và các dưỡng chất cần thiết khác rất có ích đối với phụ nữ mang thai và trẻ em. Loại hạt này cung cấp nguồn năng lượng dồi dào gấp nhiều lần so với các loại hạt khác. Vậy nên phụ nữ đang mang thai ăn loại hạt này sẽ tích lũy được nhiều dinh dưỡng và năng lượng cho thai nhi.

- Ngoài việc dùng để ăn sống, hạt mắc ca còn có thể luộc, xào, nấu, rang,....góp phần tạo nên hương vị mới lạ và tăng giá trị cho món ăn. Hạt mắc ca có vị ngọt, béo, giòn tan lại trung hòa được nhiều loại gia vị nên thường được dùng làm nhân bánh, chocola, dầu salat,...

- Công dụng làm đẹp: dầu hạt mắc ca chứa khoảng 22% các axit omega-7 palmitoleic giúp tẩy tế bào chết, thúc đẩy quá trình hình thành collagen, chống lại các triệu chứng như lão hóa, độ đàn hồi kém, sớm hình thành nếp nhăn, da bị khô hoặc nứt nẻ,...giữ cho làn da luôn căng mịn, trẻ trung.

- Loại hạt này còn có thể phòng tránh các bệnh liên quan đến tim mạch: trong hạt mắc ca có đến 78% lượng dầu. Trong dầu của mắc ca lại có đến 87% axit béo không no. Vì vậy nó có tác dụng làm giảm lượng cholesteron trong máu, từ đó phòng chống tình trạng xơ vữa động mạch. 

- Giảm cân: nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng để giảm cân thì hạt mắc ca chính là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. Loại hạt này có hàm lượng carbohydrate thấp, có thể đốt cháy chất béo. Hơn nữa, nó cung cấp nhiều năng lượng khiến bạn luôn có cảm giác no, xua tan cảm giác đói. Rất thích hợp cho những người ăn kiêng. 

- Hạt mắc ca có hàm lượng GI thấp. Với lại, protein, chất xơ, chất béo trong hạt mắc ca giúp ổn định lượng đường trong máu, làm giảm cảm giác thèm đường. Đây thật sự là một món ăn rất thích tốt cho những người bị bệnh tiểu đường.

hạt mắc ca, hạt mắc ca úc 2

Cách dùng và bảo quản hạt mắc ca

Cách dùng: bạn có thể dùng búa nhỏ, kìm tách vỏ hoặc đồ khui,...để tách phần vỏ của hạt mắc ca ra và ăn phần nhân. Bạn có thể ăn sống cũng có thể dùng để làm bánh, làm nhân socola hoặc ép lấy dầu,....Sẽ ăn ngon hơn, nếu bạn cho hạt mắc ca vào lò vi sóng với nhiệt độ nhẹ, sau đó bóc ăn, sẽ béo, thơm và bùi hơn.

Mỗi ngày ăn khoảng 4 - 5 hạt vào buổi sáng và buổi chiều. Các dưỡng chất của hạt mắc ca có thể cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, giảm cholesteron, giúp lưu thông mạch máu, chống lão hóa, khiến cho làn da mịn màng và tươi trẻ hơn,....

Những người đang có thai hoặc chuẩn bị có thai, trẻ em đang trong giai đoạn phát triển, phụ nữ đang cho con bú, những người hay đau đầu, bị bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì hoặc phụ nữ đang ăn kiêng,....nên sử dụng hạt mắc ca thường xuyên vì nó cung cấp rất nhiều dưỡng chất cần thiết, tốt cho sức khỏe.

Cách bảo quản: nên để hạt mắc ca ở nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khi sử dụng xong thì nên đóng kín miệng túi, không được để không khí tràn vào. Điều kiện bảo quản tốt nhất chính là ngăn mát trong tủ lạnh.

hạt mắc ca, hat mac ca my 3

Nên mua hạt mắc ca ở đâu?

Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng hạt mắc ca nhưng không biết nên mua ở đâu, vậy thì hãy liên hệ ngay với cửa hàng chúng tôi để nhận được nhiều ưu đãi nhé bạn. Sản phẩm của chúng tôi không cholesterol, không phẩm màu, không chất bảo quản, thích hợp cho mọi đối tượng sử dụng. Bao bì đẹp mắt, sang trọng, có thể dùng để làm quà tặng nhằm trao gửi yêu thương cho những người bạn quý mến. Sản phẩm hạt mắc ca của shop chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng, hương vị thơm ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm và tốt cho sức khỏe người sử dụng.

Thông qua bài viết, bạn đã biết công dụng to lớn của hạt mắc ca trong việc chăm sóc sức khỏe rồi phải không nào? Nếu có điều kiện thì hãy thường xuyên sử dụng loại hạt này để có được nền tảng sức khỏe tốt nhất bạn nhé.

Liên hệ mua hạt mắc ca: 0167.242.9999